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culinária baiana

Panela com prato bastante colorido, onde se vê batatas douradas, pedaços de carne, arroz, coentro, ao lado de bandeja com salada de tomate e cebolas em rodelas, junto de outras duas porções menores de molhos. Prato Firmeza, o guia da gastronomia periférica
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A escassez do azeite de dendê, o óleo sagrado
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